Международный день суши ежегодно отмечается 18 июня.

Суши и роллы – популярное блюдо юго-восточной кухни, изобретенное китайскими моряками, которые для длительного хранения свежей рыбы пересыпали ее рисом. Традиция приготовления популярного японского блюда из вареного риса с морепродуктами, с овощами, уксусом и другими приправами насчитывает более тысячи лет. В России знаменитое японское блюдо появилось в 1980 году. Сегодня это популярный сегмент фаст-фуда и кухни ресторанов.

Свежие фрукты, овощи и зелень — это лучший способ включить в свой рацион витамины, минералы и клетчатку. 

Все фрукты, овощи и зелень обязательно надо мыть, даже если визуально они кажутся чистыми. Это касается и плодов, кожура которых несъедобна, например бананы или мандарины. Ведь очищая от кожуры фрукты, мы можем перенести бактерии с кожуры на съедобную часть. 

Весьма необычный праздник и весьма актуальный для людей, живущих в ритме современного мира, – Международный день прогулки – отмечается в середине июня.

Международный день прогулки, или День неспешной прогулки, – праздник, призывающий оценить важность такого, казалось бы, очевидного, но забытого многими способа отдохнуть, снять стресс или просто нервное напряжение, как пешая прогулка.